Kräuterland BIO kurkuma prášek (500 g)

Kurkuma, nazývaná také „žluté zlato zIndie“, se valternativní medicíně používá zejména jako náhrada za protizánětlivé léky a uvolňovač revmatických bolestí, známé jsou také její antioxidační účinky. Sušený mletý kořen, který je u nás známý také jako indický šafrán, se používá také jako přírodní barvivo vrůzných potravinářských výrobcích. Díky látce kurkumin, která je nositelem charakteristického žluto-oranžového zabarvení, dokáže kořen kromě jiného působit protizánětlivě, jako silný antioxidant a budič imunity. Jelikož se vindické kultuře toto zlatavé koření považuje za zázračnou přísadu, vtomto typu kuchyně ji najdete téměř ve všech jídlech, kterým dodává kromě nezapomenutelné žluté barvy i mírně kořeněnou chuť a vůni. Vnašich končinách je ideální ingrediencí do horkých nápojů a koktejlů, například do výborného receptu na kurkuma latte, fantazií se ale při kurkumě meze nekladou a využití najde při přípravě slaných i sladkých pochutin (například domácích koláčů). TEXT 1x denně 1-3 g prášku jako dochucovadlo slané kuchyně (např. indické kari, dušené maso, polévky) jako dochucovadlo sladké kuchyně (např. koláče, nápoje, koktejly) TEXT 100% BIO kurkuma prášek KURKUMA pomáhá při předcházení různých civilizačních nemocí působí jako přírodní alternativa léků proti zánětu poskytuje úlevu od revmatických bolestí chrání játra, srdce a cévy snižuje hladinu tuků vkrvi snižuje srážlivost krve a zabraňuje tím tvorbě krevních sraženin má antioxidační účinky a využívá se při detoxu organismu posilňuje imunitu působí na trávící soustavu TIP Při použití prášku zkurkumy nezapomeňte vždy přidat alespoň trochu pepře – zvýšíte tak několikanásobně absorpci zdravých látek (některé výzkumy uvádějí až 2000 %).